Tajine marocchino
Formato:
34 e/o 38 cm
coperchio in porcellana
Va in lavastoviglie.
Temperatura massima 200°C. Dimensioni con coperchio: 34 x 34 x 23 cm
Acciaio inossidabile di alta qualità.
Fondo termico: fondo a 3 strati con conduttore di calore. Il cibo si riscalda rapidamente e il materiale trattiene bene il calore.
Adatto a molte fonti di cottura: bruciatori elettrici, a gas, in vetroceramica o alogeni e INDUZIONE.
La preparazione sana, la cottura con poca acqua e la frittura con pochi grassi riduce al minimo la perdita di vitamine, sali minerali e sapore. Il fondo super incapsulato con 2 strati di acciaio inossidabile per una migliore distribuzione del calore.